Un "Macca", sinon rien !

Comment fêter la fin des vacances ? Avec un Macca !

1 cl de crème de cassis
2 cl de Vermouth dry
2 cl de Vermouth rouge
2 cl de Gin
Compléter de soda (5 cl) - Perrier ou Schweppes
Décoration : 1 zeste de citron

"Macca" est donc le nom d´un cocktail, qui date des années 1930, de la catégorie long drink, c'est un "before lunch" : il se prépare directement dans un verre de type "tumbler" rempli de glace, et se boit en général avant le repas.