05 mai 2014

Un petit rhum (bien) arrangé !

À votre santé ! Ma collègue Doriane a profité des vacances de Pâques pour visiter sa famille à la Réunion. Et elle a eu la bonne idée de me rapporter, entre autres, une préparation locale pour "fabriquer" moi-même du bon rhum arrangé. La dernière fois qu'elle y était allée, elle m'avait rapporté des litchis (délicieux) qui ont eux-aussi terminé dans une bouteille de rhum, dont je peux vous garantir la bonne tenue et les effets désinfectants. Cette fois-ci donc, un sachet contenant des feuilles de cannelle, des feuilles de... [Lire la suite]
Posté par chonchonparis à 12:47 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , ,

13 janvier 2014

The Spectacular Now

Quitter l'adolescence... Sutter Keely (Miles Teller) est un adolescent assez ordinaire, drôle, charmant, populaire au lycée... Il vit avec sa mère (Jennifer Jason Leigh) qui refuse obstinément de lui donner les coordonnées de son père (Kyle Chandler), reste proche de sa soeur aînée Holly (Mary Elizabeth Winstead), se ballade souvent avec son meilleur ami Ricky (Masam Holden), s'entend bien avec sa petite copine Cassidy (Brie Larson), a un bon petit boulot de vendeur de vêtements pour hommes chez Dan (Bob Odenkirk)... mais il... [Lire la suite]
09 septembre 2013

L'homophobie tue...

... via l'alcool et et les cigarettes ! Non, je ne vais pas m'avancer immédiatement sur un terrain sociologique et politique ! Je vais d'abord en passer par celui de la santé publique. Par rapport à la moyenne, les jeunes homosexuel-le-s et bisexuel-le-s sont deux fois plus susceptibles de fumer et de boire de l'alcool avec excès. C'est la conclusion d'une étude publiée dans le "British Medical Hournal", impliquant cinq université britanniques et concernant un échantillon représentatif de 7600 jeunes - personnes suivies depuis... [Lire la suite]
11 juillet 2013

"Hommes..." - Abû Nûwas

Chose promise... En évoquant les poêmes de Abû Nûwas, j'ai promis d'en proposer de bachiques et libertins. Dont acte. Et c'est la raison pour laquelle j'y joins, toujours comme promis, les illustrations adéquates. Nul ne pourra, avec ça, prétendre que seules les contrées arabes pré-islamiques surent être sulfureuses et apprécier la luxure. Et comme le Christianisme a eu ses Mantegna, Raphaël, De Vinci, Michel-Ange, Caravage... l'Islam a eu ses poètes et ses peintres célébrant et encourageant les moeurs légères... Et si Abû Nûwas... [Lire la suite]
Posté par chonchonparis à 22:51 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , , , ,
02 juillet 2013

Citadelle

Un Gin de Dunkerque. Dans ma série "Made in France", après le Whisky breton "Armorik", voici le Gin Citadelle.   C'est un grand Gin, français donc, dont la recette a été inventée dans une distillerie de Dunkerque en 1771. Dunkerque était alors l'un des premiers ports d'Europe sur la route du retour pour les vaisseaux des compagnies de commerce revenant d'Orient chargés d'épices. Ce Gin est toujours élaboré selon les principes de cette recette authentique. Et si les méthodes de production se sont améliorées au fil du temps,... [Lire la suite]
Posté par chonchonparis à 11:12 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , ,
30 juin 2013

Armorik

Un Whisky 100% breton. C'est en 1987 que la distillerie Warenghem se lance dans la production de Whisky. Des whiskies produits dans le plus pur respect des traditions celtes. Élaboré à partir d’orge maltée tourbée et non tourbée, son single malt est ensuite élevé dans des barriques de chêne pour une période de 3 ans en Bretagne. En 1999 elle lance sont tout premier embouteillage : Armorik, un single malt distillé deux fois dans des alambics traditionnels. Avec l’objectif de proposer toujours de nouveaux produits d’une qualité sans... [Lire la suite]
Posté par chonchonparis à 19:50 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , ,