12 août 2014

Et la Perse de s'éloigner peu à peu...

Ce que j'emporte... J'ai marché dans les pas de mon amant, et j'en suis heureux. J'ai un peu redouté ce mélange de tourisme, de "famille" de pélerinage, mais cette appréhension était inutile. Oui, je rapporte cet enivrant parfum de jasmin dans le jardin-parc que j'aime tant, qui imprégnait les draps de Hebus, son savon, toute sa chambre. J'ai un peu vu Ispahan, ses habitants, ses sublimes mosquées, son Grand Bazar. J'ai goûté sur place tous ces plats délicats et en ai apprécié toutes les saveurs avec une gourmandise et un plaisir... [Lire la suite]
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12 août 2014

Gastronomie perse, j'arrive !

À table ! Où qu'on aille à l'étranger, une des meilleurs façon de découvrir le pays et les gens, reste la gastranomie, sans doutee de façon assez particulière, pour nous Français. Je n'échappe pas à cette règle, je suis tellement gourmand ! Ma curiosité accroît probablement mon envie irrépressible de goûter le plus de choses possible, de ne craindre aucun plat a priori. La première chose qui m'a frappé, c'est que ce que nous mangeons ici est exactement la même chose que ce que l'on peut manger dans le "Petit Téhéran" de Paris... [Lire la suite]
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10 août 2014

Les mosquées d'Ispahan

La vie en bleu... Il fait encore très chaud, mais il est impossible d'envisager une visite d'Ispahan lorsque le jour décline, quand les gens rentrent et que tout ferme. Le but n'est pas de ne voir que quelques endroits de la ville, mais aussi les gens qui y travaillent et y déambulent. Ispahan est une ville qui frappe par ses superbes édifices religieux, la Mosquée du Shah, la Mosquée Royale, la Mosquée Mohammad Domiri, etc... ainsi que la Cathédrale Saint-Sauveur. Les couleurs dominantes sont les ocres, auquelles répond... [Lire la suite]
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10 août 2014

Un paradis perse sur terre.

La maison d'Ispahan. Perse ou pas, je reste avec mes insomnies. Et je ne vais pas vous faire le coup du "jet lag", ça ne m'a jamais rien fait. Alors voici cette villa dont Hebus me parlait tant, havre de paix selon lui. Il n'exagérait pas. J'ignore combien il y a de pièces, ni la taille du jardin, mais je rconnais que c'est somptueux. Il m'est même difficile de compter LES façades de cette incroyable villa. Ce sont Lothaire et Nour-Anatole qui ont fait les photos. Au début, nous n'avons pas pu beaucoup nous reposer, car ce fut... [Lire la suite]
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23 mars 2014

Après Norouz...

...un beau dimanche. Excellente et tardive soirée, autour du repas de Norouz, en tête-à-tête avec mon Darius. Évidemment, tous les plats, servis à la façon d'un mezzé, étaient délicieux. C'est d'abord la décoration traditionnelle perse que j'ai aimée : le poisson rouge dans son bocal, les lentilles germées, les jacinthes, etc... autant de symboles d'un printemps qui frétillent. Il n'empêche que ce matin, je me suis levé tôt. J'étais prêt à 7H30 pour aller voter, ce qui me laissa le temps d'aller boire un café au bar-PMU d'en bas.... [Lire la suite]
20 mars 2014

Un avant-goût de Norouz

Polo sabzi va mahi (riz aux herbes et poisson du Nouvel An perse). Norouz, c'est le Nouvel An perse, qui se fête le jour de l'équinoxe vernal, soit entre le 20 et le 22 mars. Norouz est célébré depuis au moins 3 000 ans et est profondément enraciné parmi les rituels et les traditions du zoroastrisme. Aujourd'hui, la fête de Norouz est célébrée par environ 300 millions de personnes, dans de nombreux pays qui ont été des territoires ou qui ont été influencés par l'Empire Perse :en dehors de l'Iran, on peut citer le... [Lire la suite]
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31 août 2013

Un an déjà !

Une soutenance de thèse de doctorat particulièrement émouvante... Nous tous qui ne sommes pas "docteurs" imaginons difficilement la difficulté qu'il y a à préparer sa thèse de doctorat, la difficulté à voir paraître les fruits de sa recherche, l'âpreté qu'il y a à faire accepter un exposé dans une conférence internationale, le temps qui s'accélère à l'approche de la soutenance, la énième relecture de son PowerPoint, les dix virifications du diaporama, puis l'état émotionnel durant ces 45 minutes fatidiques qui concentrent trois... [Lire la suite]
11 juillet 2013

"Hommes..." - Abû Nûwas

Chose promise... En évoquant les poêmes de Abû Nûwas, j'ai promis d'en proposer de bachiques et libertins. Dont acte. Et c'est la raison pour laquelle j'y joins, toujours comme promis, les illustrations adéquates. Nul ne pourra, avec ça, prétendre que seules les contrées arabes pré-islamiques surent être sulfureuses et apprécier la luxure. Et comme le Christianisme a eu ses Mantegna, Raphaël, De Vinci, Michel-Ange, Caravage... l'Islam a eu ses poètes et ses peintres célébrant et encourageant les moeurs légères... Et si Abû Nûwas... [Lire la suite]
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01 janvier 2013

نو مبارک سال 2013 با بهترین آرزوها

Bonne Année 2013 et Meilleurs Voeux. Non, ce n'est pas de l'arabe, c'est du persan. Enfin... d'après ce qu'il m'a été dit, puisque personnellement, je ne suis pas fichu de faire la différence. Passons. Ce fut donc un réveillon de Nouvel An persan, avec l'amant (non, ce n'est pas moi avec mon prince iranien sur la photographie, c'est un tableau de Ryan Grant, dont le travail a paru dans "The Advocate à l'été 2012 !), le décor, et la cuisine qui vont avec. Une invitation qui ne se refuse pas, d'autant que tout n'était que luxe et...... [Lire la suite]
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