gastronomie - La Vie ChonChon

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Le beau et le bon pour tous !

Comment résister ? Sport et art sont éminemment politiques, et dans un même ordre d'idée, plus populaires peut-être, il en va tout autant de la mode, de la décoration, et de la gastronomie. Sans doute, en vrac, la danse, le théâtre, l'opéra, l'escrime,...

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Tags: politique, cinéma, art, peinture, littérature, sculpture, gastronomie

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12 août 2014

Gastronomie perse, j'arrive !

À table ! Où qu'on aille à l'étranger, une des meilleurs façon de découvrir le pays et les gens, reste la gastranomie, sans doutee de façon assez particulière, pour nous Français. Je n'échappe pas à cette règle, je suis tellement gourmand ! Ma curiosité...

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Tags: Iran, vacances, voyage, perse, gastronomie, hebus, repos, ispahan, nour-anatole

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11 août 2014

Au Grand Bazar d'Ispahan

Les 1001 Merveilles... Après la reposante et délicieuse pause goûter, nous voici au Grand Bazar d'Ispahan. Architecturalement, c'est très très beau. C'est gigantesque aussi. Un dédale dans lequel on se predrait facilement, avec des coins lumineux, des...

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Tags: Iran, vacances, voyage, gastronomie, hebus, shopping, solano, repos, tourisme, ispahan

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11 août 2014

Au salon de thé...

Persian Tea Time. Après la visite des mosquées et la petite cérémonie pour Hebus, nous nous sommes allés au Grand Bazar, en faisant une halte ravigotante au café. Il y fait frais, c'est très aréable. Étonnamment, il y a du monde, et nous constatons que...

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Tags: Iran, vacances, promenade, gastronomie, hebus, repos, tourisme, ispahan, nour-anatole

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10 août 2014

Un paradis perse sur terre.

La maison d'Ispahan. Perse ou pas, je reste avec mes insomnies. Et je ne vais pas vous faire le coup du "jet lag", ça ne m'a jamais rien fait. Alors voici cette villa dont Hebus me parlait tant, havre de paix selon lui. Il n'exagérait pas. J'ignore combien...

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Tags: Iran, vacances, perse, gastronomie, hebus, fleur, ispahan, jardin, nour-anatole

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16 juin 2014

Un bien étrange lundi.

Intime, extime. J'ai toujours adoré cette photographie de Hebus, mon Prince of Persia, mon Darius, mon Soliman le Magnifique... Je m'en rappelle précisément l'instantané. Nous portions le même lainage, rapporté de Bruxelles de chez Martin Margiela. Nous...

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Tags: cinéma, poésie, mort, deuil, gastronomie, hebus, char

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24 mai 2014

Comment j'ai mangé mon frère.

Pas d'anniversaire sans repas d'anniversaire. Étonnamment, non seulement je me retrouve, pour mon anniversaire, sur les lieux de ma petite enfance, mais en plus, devant la gastronomie qui lui reste attachée. C'est étonnant, parce ce que c'est une chose...

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Tags: anniversaire, zaza, cochon, cadeau, choube, patty, gastronomie, hebus

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5 mai 2014

Un petit rhum (bien) arrangé !

À votre santé ! Ma collègue Doriane a profité des vacances de Pâques pour visiter sa famille à la Réunion. Et elle a eu la bonne idée de me rapporter, entre autres, une préparation locale pour "fabriquer" moi-même du bon rhum arrangé. La dernière fois...

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Tags: gastronomie, alcool, rhum, réunion

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19 avril 2014

Sono monumentale !

Je suis monumental ! Nous quittons le bord de mer pour entrer dans Palerme. Hebus a encore la tête à sa traduction de deux chansons arabes, l'une d'Oum Khaltoum, l'autre de Farid El Atrache, qu'il voudrait enseigner à ses étudiants lors de ses cours de...

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Tags: mastroianni, photographie, vacances, jarman, gastronomie, hebus, caravage, tourisme, monuments, palerme, sicile, cathédrale, ekberg, fellini

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23 mars 2014

Après Norouz...

...un beau dimanche. Excellente et tardive soirée, autour du repas de Norouz, en tête-à-tête avec mon Darius. Évidemment, tous les plats, servis à la façon d'un mezzé, étaient délicieux. C'est d'abord la décoration traditionnelle perse que j'ai aimée...

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Tags: USA, cinéma, amitié, zaza, photographie, Iran, dimanche, amour, paris, musée, perse, gastronomie, hebus, printemps, norouz, los angeles

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20 mars 2014

Un avant-goût de Norouz

Polo sabzi va mahi (riz aux herbes et poisson du Nouvel An perse). Norouz, c'est le Nouvel An perse, qui se fête le jour de l'équinoxe vernal, soit entre le 20 et le 22 mars. Norouz est célébré depuis au moins 3 000 ans et est profondément enraciné parmi...

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Tags: Iran, perse, gastronomie, hebus, norouz

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17 mars 2014

Tampopo

L'émancipation d'une femme... devant les fourneaux ! La trame est l'histoire de Tampopo (Nobuko Miyamoto), restauratrice japonaise dont l'établissement attire très peu de clients, récemment veuve, qui tente de trouver la recette de la soupe de nouilles...

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Tags: amitié, japon, féminisme, comédie, watanabe, gastronomie, itami, miyamoto, yakusho, yamazaki, yasuoka

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27 janvier 2014

Les identités régionales n'existent pas.

Supprimons vite des Régions. Voilà déjà de nombreuses années qu'est critiqué ce qu'on appelle désormais le "mille-feuille administratif". Et à bien des égards, cette critique est pleinement justifiée, puisque certaines strates administratives, en premier...

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Tags: économie, politique, départements, régions, identité, province, hollande, administration, gastronomie, folklore

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6 janvier 2014

Du Refuge au Rêve.

Moments décalés. Comme je le disais récemment à mon ami ZaZa, dans la vie, ce ne sont pas les dates qui comptent, ce sont les moments. Si ces moments "collent" aux dates, c'est bien, sinon, c'est bien aussi. Puisque je n'ai pas pu fêter Noël le 24 décembre,...

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Tags: zaza, paris, vacances, noël, réveillon, champagne, gastronomie, hebus, année

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21 décembre 2013

C'est parti pour deux semaines de vacances !

Repos parisien ! Pas facile de trouver une jolie et pertinente illustarion pour "vacances". En cherchant dans "Google", on ne trouve que des photos de plages, de sables, de soleil, de famille, de hamac, de montagne, etc... Un peu comme s'il n'y avait...

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Tags: paris, vacances, noël, cadeau, gastronomie

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15 décembre 2013

The Lunchbox

Les papilles amoureuses... Ila (Nimrat Kaur), une jeune femme délaissée par son mari (Nakul Vald), se met en quatre, avec les conseils avisés de sa vieille voisine "Auntie", pour tenter de le reconquérir en lui préparant chaque jour un savoureux déjeuner....

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Tags: amitié, solitude, amour, smith, inde, travail, kaurismaki, siddiqui, gastronomie, couple, batra, bombay, khan, vald

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1 novembre 2013

Petites Vacances de la Toussaint

Très courtes vacances... ... car 5 jours, c'est un peu plus qu'un long week-end, mais ce ne sont pas tout à fait des "vacances", même si c'est toujours ça de pris. J'en profite donc pour me faire une petite cure de cinéma, avec "Interior. Leather Bar"...

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Tags: cinéma, theatre, zaza, littérature, vacances, bouajila, patty, gastronomie, hebus

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28 octobre 2013

Mon week-end "Miss Patty".

Nourritures. Voilà que vendredi, pour un de mes multiples non-anniversaires, j'ai eu la surprise et le plaisir de recevoir le "Dictionnaire amoureux de Marcel Proust" de Jean-Paul et Raphaël Enthoven. Juste avant une petite pause de cinq jours de vacances,...

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Tags: amitié, zaza, famille, littérature, proust, bouajila, patty, gastronomie, capitalisme, hebus, enthoven, piketty, capital, finkielkraut

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31 août 2013

Un an déjà !

Une soutenance de thèse de doctorat particulièrement émouvante... Nous tous qui ne sommes pas "docteurs" imaginons difficilement la difficulté qu'il y a à préparer sa thèse de doctorat, la difficulté à voir paraître les fruits de sa recherche, l'âpreté...

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Tags: anniversaire, peinture, Iran, littérature, poésie, égypte, perse, gastronomie, hebus, abu nuwas, arabe, sorbonne, études

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17 août 2013

Des croissants au petit déjeuner.

Sous les bons auspices de François Ier et Soliman le Magnifique... C'est mon beau Darius qui a préparé le petit déjeuner ce matin, et il n'a pas résisté au plaisir de l'agrémenter de croissants. Un article qui a paru dans le Canard Enchaîné de la semaine...

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Tags: zaza, vacances, autriche, gastronomie, hebus, repos

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